不想吃饭,又突发奇想想吃炒全蛋面。基本上我不知道全蛋面能不能炒。可是我不试是不可能知道的。结果是,不可以!
因为全蛋面有很浓的“碱水”粉。我用清水尝试清洗。这一洗,不得了,面都糊掉了。还没下锅就完了。结果下锅之后更糟糕,全都绵在一块块。很恐怖的样子。
而这盘面是很难吃的。除了青菜。那猪肉香肠和肉丸子都太多味精,又咸, 味精味道又重,咬下去拿一霎那,味蕾充斥着除了味精还是味精的味道。我不喜欢!!!!!!!!!!!!
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而另一道菜。我选择简单的料理。原本想弄冷盘,生的。后来想到肚子依然虚弱,还是吃熟的吧。于是把嫩绿的芦笋用水川烫。把蒜茸切碎。铺在上面。放些许麻油和酱油就行了。
简单,却是最滋味的食物。简单是最好的。芦笋的鲜美味道和蒜茸的呛就那样原始的占据我的味蕾。嗯。。。好吃好吃。补偿了我失败炒全蛋面的遗憾。呵。。。失败和成功只是一线之差。
4 comments:
哇。勇气可嘉也,不过hor。。。。不要做试验在我们身上阿。。。
想吃的人,就要有勇于嘗試的精神。。。
尤其那個嚷著人家不煮當歸雞給他吃的人。。。。
呵呵,蓝说得好说得妙,说得瓜瓜叫!! 哈哈哈。。。
啦啦,你看我的帖,没发现十之八九的食物都是试验品吗? 呵呵。。。还敢不敢吃?^___^
对了,我还没试过炒啦啦也。。。鱼的烹饪倒是做了不少次。下次,你来试的时候我就试试炒啦啦。想想,都美味。:)
呵呵。炒啦啦……應該不錯吧?哈哈哈。
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