好久没在家里潜伏不出门。 三天, 连大门都没踏出去。 真的, 久违噢,这种生活。。。。
懒根发作的我,情愿糊在家里吃些简单的食物,也不出门打包。生活就那样简单的过了三天。
嗯,前两天还好。煲了营养粥品。也好久没煲出这种没有焦底,绵烂适中的广东粥。要有这样成果的粥,得控制火候,定时搅拌,适时放入盐,和其他的材料。若其中一方不对拍子了,粥,就只是果腹的粥,就如平常放工回家的那种赶时间在半小时内的饱肚粥品,而不再是美味粥了。
怀念菜香味。弄了个腐乳焯帝王苗。
因为粥太容易消化,下午肚子就呱呱乱叫了。找出了朋友送来的麻玻 otak-otak 作下午茶。友人教我加了蛋白会更好吃。事实的确如此。
嘻嘻。。。
接连吃了两天的美味粥。第三天, 中午突然想换口味。 心血来潮弄了个大炒快熟面线。 还顺道煲了黑豆排骨汤,晚上喝的。那时候想着再炒个青菜煮个白饭来个丰富的晚餐。
结果,到了晚上,又懒根发作。干脆煲了饭而已。拌黑豆汤喝。糙米饭淋上酱油,麻油。捞匀就可以吃了。妈妈说过我小时候,最喜欢吃这个。这样简单的拌饭我就可以把一碗饭吃个精光,再也不需要其他的菜肴。妹妹的则是番茄酱。嘴嚼的当儿,脑子里尽是想象那个呆呆的小歪歪低头扒饭的傻模样。开心的沉浸于童年的欢乐中。
2 comments:
yam yam...看起來好好吃,又好健康哦~呵呵
hehe, 口味蛮清淡的咧。只是, 这是健康食品。
最近还吃得比较咸点了。不过比起外面的,还差一大截。我可以想象你吃下去时会喊,“来人,酱油啊!”哈哈哈。。。
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